慢性肾炎的饮食要注意什么

慢性肾炎患者饮食需控制蛋白质摄入（每日0.6~0.8g/kg体重）、限制钠盐（<5g/日）、控制水分摄入，同时保证热量与维生素充足。

蛋白质摄入：优先选择优质蛋白（如鸡蛋、牛奶、瘦肉），避免植物蛋白过量（如豆类），减轻肾脏代谢负担。

钠盐控制：避免高盐食物（腌制品、加工食品），用香草、柠檬汁调味，防止水肿与血压升高。

水分管理：尿量正常者无需严格限水，少尿/水肿者每日饮水≤前一日尿量+500ml，避免脱水或电解质紊乱。

热量与营养：每日热量需≥30kcal/kg，搭配新鲜蔬果补充维生素，贫血患者注意补充铁剂与叶酸。

特殊人群：老年患者需监测肾功能调整蛋白量，糖尿病肾病者需同时控糖，儿童需保证生长发育需求，避免营养不良。