病情描述:15个月宝宝的食谱
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
15个月宝宝的食谱需以主食、优质蛋白、蔬菜、水果为主,每日保证奶类摄入,逐步增加食物种类与质地,培养自主进食能力。
主食选择
以软米饭、面条、粥类为主,可搭配杂粮(如小米、燕麦),每日150~200克,提供碳水化合物与膳食纤维,促进肠道蠕动。
蛋白质来源
优先选择鸡肉泥、鱼肉(如三文鱼)、豆腐、鸡蛋(全蛋),每日50~75克,补充优质蛋白与DHA,助力大脑发育。
蔬菜搭配
每日摄入50~100克深色蔬菜(如菠菜、西兰花)与叶菜,切碎煮软或制成泥,补充维生素与铁元素,避免生食风险。
水果食用
每日提供50~100克应季水果(如香蕉、苹果),去皮去籽后压碎或小块状,控制糖分摄入,防止龋齿。
特殊情况处理
若宝宝有过敏史,需避开易致敏食物(如牛奶蛋白、坚果);便秘时增加西梅泥、火龙果等膳食纤维丰富食物,同时保证每日饮水量。