熬中药怎么熬

熬中药需根据药材特性调整方法，一般先浸泡30分钟，大火煮沸后转小火煎煮20~30分钟，特殊药材如矿物、贝壳类需久煎，花叶类等宜后下。

一、矿物/贝壳类药材：需先煎30~60分钟，打碎后煎至有效成分充分溶出，避免与其他药材同煎导致药效不均。

二、花叶/全草类药材：宜后下，待其他药材煎煮20分钟后加入，煎煮5~10分钟即可，防止久煎挥发有效成分。

三、补益类药材（如人参、黄芪）：单独用温水浸泡20分钟，与其他药材同煎，煎煮时间可延长至40分钟，增强有效成分析出。

四、特殊处理药材：如有毒性或黏性药材（如附子、阿胶），需严格遵循医嘱，附子需久煎减毒，阿胶烊化后兑服，避免影响药效。

五、特殊人群注意：儿童用药量减半，煎煮时水量减少至药材量的5~8倍；孕妇慎用活血类药材，需在医师指导下调整煎煮时间；老人脾胃虚弱者，煎煮时间缩短至20分钟，可分2次服用。