高血压吃什么好

高血压患者饮食应以低钠高钾、高纤维、适量优质蛋白为核心，同时控制总热量摄入。

1.增加钾元素摄入：多食用新鲜蔬菜（如菠菜、芹菜）、水果（如香蕉、橙子），钾可促进钠排出，每日建议钾摄入3500~4700mg。

2.控制钠摄入：每日盐摄入量不超过5g，减少腌制食品、加工肉、高钠调味品使用，警惕隐形钠（如零食、罐头）。

3.选择优质蛋白与膳食纤维：优先鱼类、豆类、低脂奶制品补充蛋白，搭配全谷物、燕麦等增加膳食纤维，改善血脂代谢。

4.特殊人群调整：老年高血压患者需保持水分摄入（1500~2000ml/日），避免夜间饮水过多加重心脏负担；合并糖尿病者需控制碳水化合物总量，优先低GI食物。

5.饮食模式建议：采用地中海饮食或DASH饮食（控制钠、增加钾钙），每日饮食中植物性食物占比≥50%，适量橄榄油、坚果补充不饱和脂肪酸。