病情描述:骨质疏松吃什么食物
主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
骨质疏松患者应优先摄入高钙食物(如牛奶、豆制品、深绿色蔬菜)、富含维生素D的食物(如鱼类、蛋黄)及优质蛋白(如瘦肉、鱼类)。同时需保证适量运动(如快走、游泳),避免吸烟饮酒,必要时补充钙剂和维生素D制剂。
高钙食物:每日摄入300ml牛奶或等量奶制品,搭配豆腐、芝麻酱等豆制品,深绿色蔬菜(菠菜需先焯水去草酸)提供钙质与膳食纤维。
维生素D来源:每周2-3次日照(暴露四肢皮肤15-30分钟),辅以三文鱼、沙丁鱼等富含天然VD的食物,或适量食用强化VD的乳制品。
优质蛋白:每日摄入鸡蛋、瘦肉、鱼类(如鳕鱼)及豆类,蛋白质缺乏会加速骨流失,与钙协同促进骨骼修复。
特殊人群提示:老年人需增加钙摄入至1000-1200mg/日,绝经后女性建议额外补充维生素D;肾功能不全者需在医生指导下控制钙磷摄入比例。
生活方式调整:避免长期卧床或久坐,负重运动(如太极拳)可增强骨密度,同时戒烟限酒,减少咖啡摄入以降低钙流失风险。