高血压该吃什么

高血压患者饮食以低钠高钾、高纤维、优质蛋白为主，同时控制总热量。

1.高钾低钠食物：增加新鲜蔬果（如菠菜、香蕉）、全谷物摄入，每日钠摄入控制在5克盐以下（约2000mg），钾摄入2000~4700mg。

2.优质蛋白与健康脂肪：选择鱼类（如三文鱼）、豆类、低脂奶制品，减少红肉摄入，用橄榄油、坚果替代部分饱和脂肪。

3.膳食纤维：每日摄入25~30克膳食纤维，多吃全谷物、燕麦、芹菜等，促进肠道健康。

4.特殊人群：老年患者需注意控制液体量，糖尿病患者避免精制糖，肾功能不全者需限制蛋白质和钾的摄入。

建议定期监测血压，结合运动和体重管理，必要时遵医嘱用药。