蜂蜜功能有哪些

蜂蜜主要功能包括：①抗菌消炎（如对伤口感染的辅助作用）；②润肺止咳（针对成人轻中度干咳）；③润肠通便（缓解便秘症状）；④抗氧化（含多酚类物质）。

抗菌消炎：蜂蜜的高渗性和低pH值可抑制细菌生长，研究显示其对皮肤伤口感染有辅助治疗作用，尤其适用于轻度擦伤、烧伤后的创面护理，但需注意避免用于深度创伤。

润肺止咳：蜂蜜能缓解呼吸道刺激引发的咳嗽，美国儿科学会建议1岁以上儿童可按1-2茶匙（5-10ml）剂量用于止咳，其镇咳效果与右美沙芬相当，但需避免用于喘息性咳嗽。

润肠通便：蜂蜜中的果糖可促进肠道蠕动，对功能性便秘有一定改善作用，建议晨起空腹用温水冲泡（水温＜60℃），但糖尿病患者需严格控制摄入量。

特殊人群提示：1岁以下婴儿禁止食用蜂蜜，因肉毒杆菌孢子可能引发中毒；糖尿病患者需监测血糖；过敏体质者首次食用应少量尝试，观察有无皮疹、瘙痒等反应。