弄完辣椒手很辣怎么办

弄完辣椒手很辣，可通过中和辣椒素、物理降温、清洁皮肤等方式缓解，通常15~30分钟内可减轻不适。

立即处理辣椒素刺激：辣椒中的辣椒素是灼热感主因，可用酒精、白醋等酸性液体中和，或用肥皂水彻底清洗双手，避免抓挠加重刺激。

物理降温缓解灼热：用流动冷水冲洗双手10~15分钟，降温可降低神经末梢对疼痛的敏感度；也可将手浸泡在冰水中（水温5~10℃），每次5分钟，间隔5分钟重复，直至灼热感消退。

特殊人群注意事项：儿童皮肤娇嫩，需用温水轻柔清洁，避免刺激性液体；过敏体质者若出现红肿、皮疹，应立即停止处理并就医；孕妇、老年人建议优先采用温和的冷水冲洗，减少药物使用。

预防措施：处理辣椒时佩戴橡胶手套，操作后及时用肥皂洗手，避免接触眼睛、口鼻等黏膜部位，降低刺激风险。