病情描述：手沾辣椒很辣怎么办
主任医师 吉林大学第一医院
手沾辣椒很辣，可用清水冲洗后，涂抹少量酒精或牛奶中和辣椒素，严重时可冷敷缓解。
用流动清水冲洗双手至少20秒，去除皮肤表面残留的辣椒素，减少刺激源。
酒精能溶解辣椒素，用棉球蘸取医用酒精轻擦受影响区域，注意避开破损皮肤。
牛奶中的脂肪可包裹辣椒素，取适量牛奶涂抹后静置片刻，再用清水洗净。
用冰袋或冷毛巾敷于手部，每次15分钟，重复2-3次，降低局部灼热感。
儿童应在成人监护下操作，避免接触眼睛和黏膜；过敏体质者优先选择牛奶或清水，若红肿持续超30分钟，建议就医。