吃什么水果不发胖？

吃低热量、高纤维、富含水分的水果不易发胖，如苹果、蓝莓、草莓、柚子等。

一、低热量高纤维水果

苹果（热量52kcal/100g，果胶促饱腹感）、蓝莓（57kcal/100g，花青素抗氧化）、草莓（32kcal/100g，膳食纤维增加肠道蠕动）。

二、低糖高水分水果

柚子（42kcal/100g，含类黄酮调节代谢）、木瓜（27kcal/100g，含木瓜蛋白酶助消化）、西瓜（30kcal/100g，水分占比92%，需控制量）。

三、特殊人群注意

糖尿病患者优先选GI值＜55的水果（如草莓、柚子），每次200g以内；减重期每日水果总量控制在200-350g，替代部分主食；儿童需避免加工果干（含糖量高），选择新鲜水果。

四、科学食用建议

每日1-2份（约200g），作为加餐或餐后食用，避免榨汁（流失纤维致血糖骤升）。