怀孕一个月饮食注意事项有哪些？

怀孕一个月饮食需重点补充叶酸、优质蛋白及铁元素，同时避免生食、高汞鱼类及刺激性食物。

补充关键营养素：每日摄入400-800微克叶酸，可降低神经管畸形风险，建议多食用深绿色蔬菜、豆类及叶酸强化食品。适量摄入富含优质蛋白的食物，如瘦肉、鱼类、鸡蛋及低脂奶制品，为胚胎发育提供氨基酸。

控制饮食风险：避免生食及未煮熟的肉类、海鲜，以防李斯特菌感染；减少高汞鱼类如鲨鱼、旗鱼的摄入，每周食用不超过2份低汞鱼类（如三文鱼、鳕鱼）。

特殊情况调整：孕吐严重者可少食多餐，选择苏打饼干、烤面包等易消化食物；有过敏史者需避免接触过敏原食物，如芒果、坚果等。

饮水与运动：每日饮水1500-2000毫升，以白开水或淡茶水为宜；适当进行轻度运动，如散步、孕期瑜伽，促进消化吸收。