鳕鱼怎么做给宝宝吃？

鳕鱼适合6月龄以上宝宝食用，需遵循"去刺、蒸/煮、适量添加"原则，逐步引入作为辅食。

6-8月龄初尝阶段：取鳕鱼中段去骨，蒸熟后碾成泥，单次量5g左右，观察无过敏后可增加至10g。

9-12月龄过渡阶段：将鳕鱼切成1cm见方小块，水煮10分钟后搭配米粉或粥食用，每周2-3次，单次量不超过20g。

1-3岁巩固阶段：可制作鳕鱼蔬菜粥（如西兰花鳕鱼粥），每周2-3次，每次50g左右，搭配主食均衡营养。

特殊人群注意：过敏体质宝宝首次食用需少量尝试，湿疹急性期建议暂缓添加；肾功能不全儿童需控制食用量。

安全提示：避免油炸、烧烤等烹饪方式，确保鱼肉完全熟透，去净所有细刺，可搭配维生素D促进钙吸收。