婴儿肠胃炎症状主要表现为呕吐、腹泻（每日≥3次稀水便）、发热（体温≥37.5℃），症状通常在感染后1~3天出现，持续1~7天，严重时可能伴随脱水（尿量减少、口唇干燥）或精神萎靡。
1. 病毒性肠胃炎
- 多由轮状病毒、诺如病毒引起，高发于秋冬季节，婴幼儿易感。
- 典型症状为频繁呕吐（先于腹泻），伴水样便，可无发热或低热，病程较短但易脱水。
2. 细菌性肠胃炎
- 常见致病菌为沙门氏菌、大肠杆菌，多因污染食物或饮水传播。
- 表现为黏液脓血便、高热（38.5℃以上）、腹痛明显，部分患儿伴里急后重感。
3. 寄生虫性肠胃炎
- 如贾第虫病，症状持续时间长（2周以上），伴腹胀、脂肪泻（大便油亮）。
- 婴幼儿因免疫功能弱，感染后易出现营养不良，需通过粪便检查确诊。
4. 非感染性肠胃炎
- 饮食不当（如牛奶过敏）或药物反应导致，症状较轻，去除诱因后缓解。
- 表现为轻度腹泻、呕吐，无发热，需结合病史排查过敏原。
特殊人群护理建议
- 6月龄以下婴儿：优先母乳/配方奶喂养，腹泻期间补充口服补液盐Ⅲ，避免自行用药。
- 脱水高危儿童：出现尿量减少、哭时无泪、囟门凹陷时，立即就医。
- 有基础疾病患儿：如先天性心脏病、免疫缺陷者，需尽早干预，监测电解质。