海鲜中毒怎么处理

海鲜中毒处理需根据中毒类型和症状严重程度决定。若出现轻微呕吐、腹泻，可先催吐并补充水分；若症状严重，如呼吸困难、剧烈腹痛，需立即就医。

一、细菌性食物中毒：多因海鲜被细菌污染，如副溶血性弧菌。表现为腹痛、腹泻、呕吐，体温升高。处理：早期催吐，口服补液盐维持电解质；严重时需就医，使用针对性抗生素。

二、毒素性食物中毒：如河豚毒素或贝类毒素，症状进展快，可致呼吸肌麻痹。处理：立即催吐并拨打急救电话，切勿自行处理；需医院洗胃、使用解毒剂及对症支持。

三、过敏反应：对海鲜蛋白过敏者，可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难。处理：立即停止食用，服用抗组胺药物缓解症状；严重时需肾上腺素急救，速送医院。

特殊人群注意：儿童、孕妇、老年人及过敏体质者需格外谨慎，食用海鲜前确保充分加热，避免生食或半生食；有基础疾病者（如肝肾疾病）应减少高风险海鲜摄入。