海鲜中毒怎么办？

海鲜中毒多因食用未煮熟或变质海鲜引发，症状通常在数小时内出现，需根据中毒类型（如细菌、毒素、过敏）采取对应措施，严重时需就医。

一、细菌感染性中毒

由副溶血性弧菌、沙门氏菌等引起，表现为呕吐、腹泻、腹痛。轻症可补水，若出现脱水（如口干、尿少）或高热，需及时就医，遵医嘱使用抗生素。

二、毒素性中毒

如河豚毒素、贝类毒素，症状剧烈（如肌肉麻痹、呼吸困难），需立即催吐（仅适用于清醒者）并送医，期间避免进食加重症状的食物。

三、过敏反应

对海鲜蛋白过敏者出现皮疹、瘙痒、呼吸困难，需立即远离过敏原，服用抗组胺药缓解症状，严重时使用肾上腺素急救。

四、特殊人群注意

儿童、孕妇、老年人及慢性病患者（如肾功能不全）需格外谨慎，食用海鲜前确认新鲜度，过敏体质者避免高风险品种，出现不适及时就医。