肠胃炎的症状特征是什么？

肠胃炎症状特征主要为急性腹泻、腹痛、恶心呕吐，部分伴随发热（体温通常37.3~38.5℃），症状持续1~3天，儿童、老年人及免疫功能低下者可能出现脱水、电解质紊乱等严重情况。

一、感染性肠胃炎

由病毒（如诺如病毒）、细菌（如沙门氏菌）或寄生虫引起，传染性强，常集体暴发。病毒感染多见于秋冬，表现为水样便、呕吐；细菌感染多伴脓血便、高热，食用污染食物后2~4小时发病。

二、非感染性肠胃炎

饮食不当（如生冷、刺激性食物）、药物副作用（如阿司匹林）或自身免疫性疾病引发。症状较温和，无发热，持续时间短，避免诱因后可自行缓解。

三、特殊人群注意事项

儿童脱水风险高，需及时补充口服补液盐；老年人易因电解质紊乱引发心律失常，建议密切监测尿量；孕妇需警惕感染性腹泻对胎儿影响，及时就医。

四、治疗原则

优先非药物干预：清淡饮食、少量多次补水。感染性腹泻需对症使用止泻药（如蒙脱石散）或益生菌，避免自行使用抗生素。严重脱水或高热者应尽快就医。