孩子肠胃炎饮食吃什么

孩子肠胃炎饮食需遵循"少量多次、温和易消化"原则，急性期以流质/半流质为主，恢复期逐步过渡至正常饮食。

1.急性期（呕吐腹泻频繁时）：可给予口服补液盐Ⅲ预防脱水，少量多次饮用；暂停固体食物，可尝试米汤、稀释苹果汁（无添加糖），每次5-10ml，间隔15-20分钟。

2.缓解期（症状减轻后）：优先选择低纤维、低乳糖食物，如软烂白粥、蒸苹果泥、煮胡萝卜泥；避免油腻、辛辣及高纤维蔬菜（如芹菜、韭菜）。

3.恢复期（症状消失后1-2天）：逐步添加瘦肉末粥、蛋黄羹等优质蛋白，但需观察孩子耐受情况，若出现腹胀、腹泻反复，应暂停添加新食物。

4.特殊人群注意：婴幼儿（6月龄以下）避免蜂蜜、鲜榨果汁；乳糖不耐受患儿可选用无乳糖配方奶；过敏体质儿童需规避已知过敏原食物。

5.饮食禁忌：绝对禁止给予碳酸饮料、咖啡、酒精及含咖啡因饮品；避免生冷食物（如冰饮、刺身），以防刺激肠道加重症状。