孩子肠胃炎吃什么食物？

孩子肠胃炎期间，饮食需遵循"清淡、易消化、低刺激"原则，优先选择粥类、烂面条等流质或半流质食物，避免油腻、生冷及高纤维食物。

1.急性期（呕吐腹泻频繁时）：以米汤、稀藕粉、去渣蔬菜汁为主，少量多次饮用，每次50-100ml，间隔1-2小时，减轻肠道负担。

2.缓解期（症状减轻后）：可逐渐添加软烂的白粥、小米粥、蒸苹果泥（含果胶有助于收敛止泻），每日不超过3餐，避免肉类、蛋类等高蛋白食物。

3.恢复期（症状消失后1-2天）：引入软米饭、煮烂的蔬菜泥、豆腐等低渣食物，逐步恢复正常饮食，忌生冷水果、油炸食品及刺激性调味品。

4.特殊人群提示：婴幼儿需在医生指导下调整饮食，避免脱水风险；过敏体质儿童需规避已知过敏原食物；慢性疾病患儿（如糖尿病）应咨询营养师制定低糖、易消化方案。