哪类食物能补充维生素D的？

维生素D的主要食物来源包括含脂肪的海鱼（如三文鱼、沙丁鱼）、鱼肝油、蛋黄，以及强化食品（如牛奶、谷物）。

一、鱼类及海产品

脂肪含量高的深海鱼类是维生素D的优质来源，如三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼，每100克鱼肉可提供100-500IU维生素D，建议每周食用2-3次。

二、动物源性食品

鱼肝油（尤其是鳕鱼肝油）是维生素D的浓缩来源，但需注意适量摄入避免过量；蛋黄、奶油等也含少量天然维生素D，每日1-2个鸡蛋即可满足部分需求。

三、强化食品

多数国家将维生素D添加到乳制品（如牛奶、酸奶）、谷物、橙汁及植物奶中，选择时可查看营养标签，每日摄入约400IU可辅助补充。

四、特殊人群提示

婴幼儿、老年人、孕妇及肤色较深者（如非洲裔、亚裔）因日照不足，建议优先通过强化食品或遵医嘱服用维生素D制剂，避免长期缺乏导致的佝偻病、骨质疏松等风险。