肠炎能吃什么水果最好

肠炎期间建议优先选择低纤维、低刺激性、富含果胶的水果，如苹果（去皮后）、香蕉、蓝莓等。这些水果既能提供营养又不会加重肠道负担。

一、温和性水果

苹果（去皮）和香蕉是首选，其果胶可保护肠道黏膜，缓解腹泻或便秘。苹果泥或煮苹果水更易消化，适合急性炎症期；熟香蕉含钾量高，能补充电解质，缓解肠道痉挛。

二、低敏性浆果

蓝莓、草莓等浆果类富含抗氧化物质，且纤维含量低，不会刺激肠道。但需注意清洗干净，避免农药残留加重肠道不适，建议少量尝试，观察反应后再调整量。

三、特殊人群提示

婴幼儿、老年人及有严重基础疾病（如糖尿病、肾功能不全）者，需严格控制糖分摄入，优先选择苹果、梨等低糖水果，且避免榨汁，保留果肉纤维以促进消化。

四、禁忌水果

急性发作期应避免柑橘类、菠萝、猕猴桃等酸性或高纤维水果，其可能刺激肠道黏膜，加重腹痛、腹泻症状。待症状缓解后，再逐步添加其他水果，确保循序渐进。