胃炎是由什么引起的？

胃炎主要由幽门螺杆菌感染、药物/酒精刺激、应激反应、自身免疫异常或饮食不规律等因素引起，长期吸烟、精神压力大、慢性疾病（如糖尿病、肝硬化）也会增加发病风险。

一、幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌是胃炎最主要的病因，全球约50%人群感染该菌，通过口-口、粪-口途径传播。感染后细菌定植胃黏膜，引发慢性炎症反应，是慢性胃炎形成的关键因素。

二、药物与理化刺激

长期服用非甾体抗炎药（如阿司匹林）、糖皮质激素或过量饮酒会直接损伤胃黏膜屏障。酒精会刺激胃酸分泌，非甾体抗炎药抑制环氧合酶活性，导致黏膜修复能力下降。

三、应激与生活方式

严重创伤、手术、精神过度紧张等应激状态可引发急性应激性胃炎，表现为胃黏膜糜烂出血。长期饮食不规律、暴饮暴食、偏好辛辣/霉变食物会破坏胃肠功能。

四、自身免疫性胃炎

多见于中老年女性，自身抗体攻击胃壁细胞或内因子，导致胃酸分泌不足、维生素B12吸收障碍。患者常伴随恶性贫血、甲状腺疾病等自身免疫病。

特殊人群注意事项

儿童胃炎多与饮食不洁、幽门螺杆菌感染相关，需避免生冷食物，培养良好卫生习惯；孕妇若出现持续性呕吐、胃痛，应及时就医排查妊娠相关性胃炎；老年人因消化功能减退，需警惕药物累积毒性，优先选择非药物干预（如饮食调整）。