莲子百合的功效与作用有哪些？

莲子百合具有养心安神、健脾益胃、润肺止咳等功效，可辅助改善睡眠、缓解疲劳、调节情绪。

养心安神方面：莲子含莲心碱等生物碱，百合含百合苷等成分，二者协同作用可调节中枢神经递质，对轻度失眠、焦虑有一定辅助改善作用。尤其适合长期精神紧张、压力大的人群，能帮助平复情绪，提高睡眠质量。

健脾益胃方面：莲子中的莲心碱和膳食纤维可促进胃肠蠕动，百合中的黏液质能保护胃黏膜，二者搭配有助于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良。脾胃功能较弱者适量食用，可温和调理脾胃功能。

润肺止咳方面：百合含多种皂苷和多糖，具有润肺止咳、滋阴润燥的作用，对肺燥干咳、阴虚久咳有一定缓解效果。秋冬季节或干燥环境下，适量食用可滋润肺部，减少呼吸道不适。

特殊人群注意：孕妇、哺乳期女性及婴幼儿食用前建议咨询医生；脾胃虚寒者需控制摄入量，避免过量引起腹泻；对莲子或百合过敏者禁用。