腮腺炎主要表现为腮腺非化脓性肿大、疼痛，可伴发热、头痛、乏力，病程约1~2周。
- 流行性腮腺炎：由病毒感染引发，腮腺肿大以耳垂为中心，单侧或双侧先后出现，可伴发热、咽痛，部分患者出现睾丸炎（男性）、卵巢炎（女性）等并发症。
- 化脓性腮腺炎：多为细菌感染，单侧腮腺红肿热痛明显，按压有脓液溢出，常伴高热、白细胞升高，多继发于口腔炎症或免疫力低下。
- 儿童腮腺炎：儿童易感，症状较成人轻，可能出现轻微发热、腮腺肿大，需注意与其他病毒感染鉴别，避免剧烈运动及酸性食物刺激。
- 特殊人群注意：孕妇感染可能影响胎儿，老年患者易并发胰腺炎、脑膜炎，需及时就医；免疫功能低下者应隔离治疗，避免传染。
治疗以对症支持为主，如退热、止痛，并发睾丸炎需卧床休息并抬高阴囊，化脓性腮腺炎需抗生素治疗，多数患者预后良好。