经常吃茼蒿对身体有什么作用？

经常吃茼蒿对身体的作用包括补充营养、促进消化、调节代谢等，其丰富的维生素、膳食纤维及矿物质等成分有助于维持健康。

**补充营养物质**：茼蒿富含维生素A、维生素C、维生素K及叶酸，这些营养素对视力保护、免疫提升、骨骼健康及细胞修复有积极作用。例如，维生素K有助于凝血功能和骨骼密度维持，叶酸对孕妇胎儿神经管发育有益。

**促进肠道健康**：茼蒿含有丰富膳食纤维，可促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘。膳食纤维还能调节肠道菌群平衡，改善消化功能，降低肠道疾病风险。

**调节代谢与抗氧化**：茼蒿中的黄酮类化合物和多酚类物质具有抗氧化作用，可清除自由基，减少氧化应激损伤。同时，其低热量、高纤维特性有助于控制体重，辅助血糖和血脂管理，适合需要健康管理的人群。

**特殊人群注意**：茼蒿性偏凉，脾胃虚寒者过量食用可能引起肠胃不适，建议适量食用；对茼蒿过敏者需避免食用；孕妇可适量食用补充叶酸，但需注意清洗干净避免农药残留。