怀孕期间不能吃什么食物？

怀孕期间需避免生食（如刺身、生腌）、未煮熟肉类（如五分熟牛排）、高汞鱼类（如大型金枪鱼）及含酒精饮品。

生食易致李斯特菌感染，可能引发流产或早产，建议选择彻底加热的食物。未煮熟肉类含弓形虫风险，需确保肉类中心温度达70℃以上。高汞鱼类（汞蓄积影响胎儿神经系统），推荐三文鱼、鳕鱼等低汞鱼类。酒精会导致胎儿酒精综合征，增加发育障碍风险，孕期全程应严格禁酒。

特殊人群（如免疫功能低下者）需额外注意生食风险，建议咨询产科医生制定个性化饮食方案。