肠胃炎有什么症状和治疗

肠胃炎典型症状为腹泻、呕吐、腹痛，多伴随恶心、发热，症状通常持续1~3天。治疗以对症支持为主，重点补充水分电解质，药物仅作辅助。

**感染性肠胃炎**：由病毒（如诺如病毒）、细菌（如沙门氏菌）或寄生虫引起，传染性强，需隔离并遵医嘱使用抗病毒/抗生素。

**非感染性肠胃炎**：因饮食不当、药物刺激或自身免疫疾病引发，需调整饮食，避免刺激性食物，必要时用黏膜保护剂。

**特殊人群护理**：婴幼儿需密切监测脱水（如尿量减少、精神萎靡），避免自行用药；老年人因基础病多，建议及时就医；孕妇需优先补液，防止流产风险。

**预防措施**：勤洗手、生熟分开、食物彻底加热，尤其外出就餐后需注意卫生。