孕妇吃核桃有什么用？

孕妇适量食用核桃（每日2-3颗为宜），可补充Omega-3脂肪酸、维生素E及磷脂等营养成分，对胎儿神经系统发育、孕妇抗氧化及营养供给有积极作用。

核桃富含α-亚麻酸，孕期摄入有助于胎儿大脑和视网膜发育，研究表明持续补充可提升新生儿认知能力评分。

核桃中的维生素E和多酚类物质具有抗氧化作用，能减轻孕期氧化应激反应，降低妊娠并发症风险，同时改善胎盘循环。

核桃中的磷脂和蛋白质可促进孕妇新陈代谢，缓解孕期疲劳感，且其膳食纤维有助于改善孕期便秘问题。

孕妇食用核桃时建议选择无盐、无添加的原味核桃，避免过量导致热量超标；过敏体质孕妇需确认无坚果过敏史后再食用，特殊情况可在医生指导下调整摄入量。