孕期不能吃什么？

孕期需避免生食、高汞鱼类、未经消毒奶制品及过量咖啡因。

一、生食类

生鱼片、刺身、溏心蛋等生食可能含李斯特菌，增加流产或早产风险。建议肉类彻底煮熟，蛋类全熟。

二、高汞鱼类

大型肉食性鱼类如鲨鱼、旗鱼含高汞，可能影响胎儿神经系统发育。推荐三文鱼、鳕鱼等低汞鱼类，每周不超过340克。

三、酒精与咖啡因

酒精无安全剂量，可能导致胎儿畸形。咖啡因每日不超过200毫克（约2杯咖啡），过量增加流产风险。

四、加工食品

含防腐剂、添加剂的加工肉（如香肠）及高糖零食可能影响血糖。建议选择新鲜食材，控制零食摄入。

五、特殊人群提示

有妊娠糖尿病史者需严格控糖；过敏体质者避免易致敏食物；有高血压者减少高盐食品。孕期饮食以均衡、安全为核心，建议咨询产科医生制定个性化方案。