缺锌会引起什么症状？

缺锌会影响生长发育、免疫功能及认知能力，常见症状包括食欲减退、免疫力下降、生长迟缓、味觉异常及皮肤黏膜问题。

**食欲减退与消化异常**：锌缺乏使味蕾细胞更新减慢，味觉敏感度下降，表现为进食量减少、挑食偏食，长期可引发营养不良。

**免疫力下降**：锌参与免疫细胞增殖与抗体合成，缺乏时易患呼吸道感染、腹泻等感染性疾病，且伤口愈合速度减慢。

**生长发育迟缓**：儿童青少年缺锌会导致生长激素合成受抑，身高、体重增长滞后于同龄人，严重时影响性器官发育。

**认知与行为异常**：婴幼儿缺锌可能出现注意力不集中、学习能力下降，青少年则表现为记忆力减退、情绪波动。

**皮肤与黏膜问题**：皮肤干燥、口腔溃疡反复发作，男性生殖系统发育异常，女性月经周期紊乱风险增加。

**特殊人群注意事项**：孕妇缺锌可能导致胎儿发育畸形，哺乳期女性需额外补充；早产儿、慢性腹泻患儿需在医生指导下监测锌水平。