缺锌会出现什么症状

缺锌可能导致生长发育迟缓、免疫力下降、食欲减退等症状。

**儿童生长发育迟缓**：锌参与生长激素合成与骨骼发育，长期缺锌会使身高、体重增长速度明显低于同龄人，尤其婴幼儿期更易出现。

**免疫力降低**：锌增强免疫细胞活性，缺乏时易反复感冒、感染呼吸道疾病，如肺炎、中耳炎，且伤口愈合速度变慢。

**食欲异常**：锌促进味觉素分泌，缺锌儿童常表现为食欲差、挑食，甚至异食癖（如嗜食泥土、纸张），长期可致营养不良。

**特殊人群注意**：早产儿、长期腹泻患儿及素食者需额外关注锌摄入，可通过瘦肉、海鲜、坚果等天然食物补充，必要时遵医嘱服用含锌制剂。