急性肠胃炎是怎么得的?

急性肠胃炎主要由病毒（如诺如病毒、轮状病毒）、细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）或寄生虫感染，以及饮食不当（如生冷、不洁食物）、药物刺激、过敏等因素引发，常表现为呕吐、腹泻、腹痛等症状。

**病毒感染**：诺如病毒是常见诱因，尤其在集体环境中易传播，儿童和老人因免疫力较弱更易感染。轮状病毒多见于婴幼儿，可通过粪-口途径快速传播。

**细菌感染**：食用被污染的肉类、海鲜或饮用水易感染，沙门氏菌常导致发热、呕吐，大肠杆菌感染可能伴随血便，需及时就医。

**饮食因素**：暴饮暴食、生冷食物或酒精刺激可引发急性发作，高油高糖饮食会加重肠道负担，诱发炎症反应。

**特殊人群注意**：婴幼儿消化系统尚未成熟，腹泻易导致脱水；老年人免疫力低下，感染后恢复较慢，需密切监测病情；孕妇感染可能影响胎儿，应尽早就诊。

**预防措施**：勤洗手、生熟分开处理食物、避免生食，集体场所定期消毒可降低感染风险。若症状持续超过2天或出现高热、脱水，需及时就医。