孕妇能不能吃苜蓿

孕妇可以适量食用苜蓿，但需注意食用方式和量。

苜蓿含有丰富的膳食纤维、维生素K、钙和叶酸，但过量食用可能导致胀气或影响凝血功能。

**健康孕妇**：适量食用鲜苜蓿芽（每日不超过50克），建议烹饪后食用以降低草酸影响。

**消化功能较弱孕妇**：避免生食苜蓿芽，选择煮熟的苜蓿菜，减少肠胃不适风险。

**有过敏史孕妇**：首次食用少量，观察是否出现皮疹、腹泻等过敏反应，过敏者禁食。

**特殊情况**：孕期需补充叶酸时，优先选择叶酸补充剂，避免依赖苜蓿过量摄入。

食用苜蓿应确保来源安全，清洗干净，避免农药残留。