蛀牙是什么引起的

蛀牙（龋齿）主要由细菌（如变形链球菌）在牙齿表面产酸，分解食物残渣中的糖分，腐蚀牙釉质和牙本质引起。

1. 细菌感染因素

口腔内细菌（尤其是变形链球菌）利用食物中的碳水化合物（糖、淀粉）产生酸性物质，长期侵蚀牙齿表面矿物质，形成龋洞。高糖高碳水饮食、口腔卫生不佳会加速细菌繁殖。

2. 宿主易感性因素

唾液分泌量少或成分异常（如钙磷比例失衡）会降低牙齿抗酸能力；牙齿形态（如深窝沟）、排列拥挤易滞留食物残渣；遗传因素可能影响牙釉质发育和唾液成分。

3. 时间与环境因素

牙齿表面的牙菌斑在适宜温度（25~37℃）和湿度环境下持续作用，每次进食后若未及时清洁，酸性物质作用时间累积（每次接触15~30分钟），可逐渐破坏牙体结构。

4. 特殊人群注意事项

婴幼儿（乳牙期）：奶瓶龋与频繁夜间进食含糖液体有关，建议每次喂奶后清洁口腔；糖尿病患者因唾液分泌减少、血糖波动，龋齿风险显著升高，需加强血糖控制与口腔监测。

老年人：牙龈萎缩导致牙根暴露，牙本质敏感，需特别注意根面龋预防，定期检查咬合面和邻面龋洞。

预防建议：每日刷牙2次（含氟牙膏），餐后漱口，使用牙线清洁牙间隙；减少黏性甜食摄入，增加富含钙磷的食物（如奶制品）；每6个月进行口腔检查，高危人群（如糖尿病患者）需缩短检查周期。