病情描述:人一天要补充多少蛋白质
浙江省人民医院
人一天蛋白质摄入量因人群而异,一般成年人0.8-1.2g/kg体重,运动人群、老年人及术后患者需适当增加。
一般成年人:
普通成年人每日蛋白质推荐摄入量为0.8~1.2g/kg体重,即60kg成年人每日需48~72g。日常饮食中,瘦肉、鱼虾、豆类及乳制品是优质蛋白主要来源。
运动健身人群:
运动人群蛋白质需求较高,建议每日1.2~2.0g/kg体重,如80kg健身者每日需96~160g。运动后30分钟内补充蛋白质可促进肌肉修复,可选择鸡蛋、牛奶或蛋白粉。
老年人:
老年人因肌肉流失风险增加,推荐每日1.0~1.5g/kg体重。消化功能减弱者可将蛋白质分散在三餐及加餐中,优先选择易消化的鱼肉、豆腐及酸奶。
特殊疾病患者:
肾病患者需根据肾功能调整摄入量,遵医嘱控制在0.6~0.8g/kg体重;术后患者建议1.2~1.5g/kg体重,以促进伤口愈合,优先选择乳清蛋白等优质蛋白。
儿童青少年:
儿童每日蛋白质需求为1.2~2.0g/kg体重,青少年(12~18岁)推荐1.0~1.5g/kg体重。需保证三餐中优质蛋白比例,避免挑食导致营养不均衡。