孕妇可以适量吃羊肉，只要确保充分煮熟、来源安全且无过敏情况。
- 营养角度：羊肉富含优质蛋白质、铁、锌和维生素B12，有助于预防孕期缺铁性贫血，促进胎儿神经系统发育。
- 特殊注意事项：患有妊娠糖尿病、高血压的孕妇需控制摄入量，避免过量脂肪摄入；过敏体质者应先少量尝试，观察无异常后再正常食用。
- 食品安全：必须彻底煮熟至中心温度达70℃以上，避免生食或半生食（如刺身、三分熟牛排），以防弓形虫等寄生虫感染。
- 烹饪方式：建议选择清淡做法（如清炖、煮汤），避免辛辣或高油高盐调味，减轻消化负担；搭配蔬菜均衡营养。
- 适量原则：每周食用1-2次，每次50-100克为宜，避免单一肉类过量，保证饮食多样性。