孕妇可以吃生花生米吗？

孕妇可以吃生花生米，但需注意适量与卫生。

**1.营养与益处**：生花生米富含蛋白质、维生素E及叶酸，有助于胎儿神经系统发育。但需控制每日摄入量，避免过量脂肪摄入影响血糖。

**2.风险与禁忌**：生花生易受黄曲霉毒素污染，可能增加肝脏负担。若孕妇有过敏史或家族过敏史，需谨慎食用，首次食用建议少量尝试。

**3.特殊注意事项**：

-消化功能较弱者易腹胀，建议煮软后食用；

-选择无霉变、新鲜的花生，避免生食变质花生；

-食用前彻底清洗，降低微生物污染风险。

**4.替代建议**：若担心生食风险，可选择水煮或烘烤花生，营养保留更全面且安全性更高。