脚脱皮可能与维生素B族（尤其是维生素B2、B3）缺乏相关，也可能由皮肤干燥、真菌感染等因素引起。
- 维生素B2缺乏：可表现为脚部皮肤干燥、脱屑，伴随口角炎、唇炎等。长期缺乏会影响皮肤黏膜健康，建议多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉等富含维生素B2的食物。
- 维生素B3缺乏：烟酸缺乏可能导致皮肤炎症和脱皮，尤其在足部等易摩擦部位。坚果、全谷物是良好来源，同时需注意避免过度节食。
- 维生素A缺乏：影响上皮细胞健康，可能引发皮肤干燥脱屑。胡萝卜、动物肝脏等富含维生素A，需适量摄入以维持皮肤完整性。
- 维生素E缺乏：抗氧化作用不足可能导致皮肤屏障功能下降。植物油、豆类等食物可补充维生素E，同时建议外用保湿霜改善皮肤状态。
特殊人群需注意：儿童应保证均衡饮食，避免挑食；孕妇哺乳期女性需额外补充维生素B族；老年人消化吸收功能减弱，建议在医生指导下适当补充复合维生素。日常需保持足部清洁干燥，避免频繁热水烫洗，选择透气鞋袜，减少真菌滋生风险。