糖尿病不能吃哪些海鲜

糖尿病患者应谨慎食用高嘌呤海鲜，如凤尾鱼、沙丁鱼、鲭鱼、虾头、鱼子酱等，每周食用不超过1-2次，每次不超过100克。

**高嘌呤海鲜**：凤尾鱼、沙丁鱼、鲭鱼等，嘌呤含量高（150-500mg/100g），易升高尿酸，诱发痛风，尤其肾功能不全者需严格限制。

**高胆固醇海鲜**：蟹黄、鱼子、虾脑等，胆固醇含量高（200-500mg/100g），过量食用可能加重血脂异常，增加心血管风险。

**加工海鲜**：咸鱼、熏鱼、虾酱等，高盐高钠（钠含量＞1000mg/100g），易导致血压升高，加重肾脏负担，糖尿病合并高血压者需避免。

**特殊人群提示**：老年糖尿病患者、合并肾功能不全或痛风者，建议选择低嘌呤、低胆固醇的海鲜如三文鱼（每周≤2次）、鳕鱼（适量），烹饪以清蒸为主，控制份量。