肾结石术后饮食以高水分摄入为核心，配合均衡营养，促进结石排出与伤口愈合。术后1-2天以清淡流质饮食为主，逐步过渡至易消化食物，避免高草酸、高嘌呤及高盐食物。
- 充足饮水：每日饮水2000-3000毫升（根据个体情况调整），以白开水或淡茶水为佳，维持尿量2000毫升以上，降低结石复发风险。
- 优质蛋白补充：术后1周内可适量摄入瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白，促进组织修复，避免过量增加肾脏负担。
- 高纤维蔬果：增加富含膳食纤维的蔬菜（如芹菜、菠菜需焯水）及低糖水果（如苹果、梨）摄入，调节肠道功能，减少草酸吸收。
- 特殊人群注意：老年患者需注意控制液体总量，避免加重心脏负担；糖尿病患者应选择低升糖指数水果，如樱桃、草莓，避免血糖波动。
术后饮食需遵循个体化原则，若出现尿量减少、发热或持续疼痛，应及时联系医疗团队调整饮食方案。