2026-03-12
病情描述:孩子补铁吃什么食物?
副主任医师 武汉大学人民医院
孩子补铁可优先选择红肉(如牛肉、羊肉)、动物肝脏(猪肝、鸡肝)、动物血(鸭血、猪血)等动物性食物,这些食物富含血红素铁,吸收率高。植物性食物中,黑木耳、菠菜、紫菜、芝麻等含铁量较高,但为非血红素铁,吸收率较低,需搭配维生素C(如橙子、猕猴桃、番茄)促进吸收。特殊人群如早产儿、婴幼儿、贫血患儿,建议在医生指导下补充铁剂。日常饮食需注意食物多样化,避免长期单一饮食导致铁摄入不足。