女孩8岁胸部开始发育可能属于性早熟，需结合具体情况判断。
- 性早熟定义：女孩8岁前出现乳房发育，医学上定义为性早熟，需排除假性性早熟（如外源性激素摄入）。
- 中枢性性早熟：由下丘脑-垂体-性腺轴提前启动引起，伴随身高增长加速、骨龄超前，需药物抑制性发育。
- 外周性性早熟：由性腺肿瘤、肾上腺疾病等引起，无性腺轴激活，需治疗原发病。
- 特发性性早熟：原因不明，占80%以上，需定期监测骨龄和身高，必要时药物干预。
- 温馨提示：家长应记录发育时间、身高变化，避免含激素食品，及时就医检查骨龄、性激素水平，避免延误干预。