吃什么是补维生素D？

维生素D的补充来源主要包括食物、日光照射和药物。食物中以深海鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）、蛋黄、牛奶等含量较高；日光照射是最经济有效的方式，每日暴露面部、手臂等部位10~15分钟（根据肤色调整）可满足需求；药物补充适用于缺乏人群，需遵医嘱使用。

**特殊人群注意事项**：婴幼儿应在出生后数天开始补充维生素D制剂，以预防佝偻病；老年人因皮肤合成能力下降，建议定期监测并在医生指导下调整剂量；孕妇及哺乳期女性需增加摄入，可通过鱼类和强化食品获取；长期室内工作者、肤色较深人群及肥胖者应优先考虑日光照射或补充剂。

**科学验证依据**：多项研究表明，充足的维生素D水平（血清25-羟维生素D浓度≥30ng/ml）可降低骨质疏松、自身免疫性疾病等风险。但过量摄入（＞4000IU/日）可能导致高钙血症，需避免盲目补充。