白血病术后饮食食谱

白血病术后饮食需结合治疗阶段调整，以高蛋白、高维生素、易消化为核心，分阶段遵循不同原则。

**术后初期（1-2周）**：以流质或半流质为主，如米汤、藕粉、蒸蛋羹，避免过硬、过烫食物，减轻消化道负担，预防口腔溃疡或感染。

**术后恢复期（2周后）**：增加优质蛋白（如鱼肉、鸡肉、豆腐）和新鲜蔬果（菠菜、苹果），补充维生素C和铁元素，促进造血功能恢复，注意食物彻底煮熟，避免生食。

**特殊人群注意**：老年患者需控制盐分摄入，糖尿病患者选择低GI食物，儿童需保证营养均衡，避免零食干扰正餐，同时根据医嘱调整饮食结构。

**禁忌提示**：避免辛辣刺激、腌制食品及生食，戒烟酒，若出现严重呕吐或腹泻，需及时联系医护人员调整饮食方案。