拔牙后的饮食禁忌是什么？

拔牙后1-2天内需避免食用辛辣刺激、过热、过硬及黏性食物，同时应避免用患侧咀嚼，以温凉软烂食物为主。

辛辣刺激性食物：辣椒、生姜等刺激性食物可能刺激创口，加重疼痛和肿胀，延长愈合时间。

过热食物：超过60℃的食物会导致创口血管扩张，增加出血风险，建议食物温度控制在40℃以下。

过硬食物：坚果、排骨等过硬食物可能导致创口再次出血或血凝块脱落，应选择粥、豆腐等软烂食物。

黏性食物：口香糖、糯米等黏性食物易粘取创口血凝块，影响愈合，可选用较软的馒头、面条。

特殊人群：儿童应进食流质或半流质食物，避免呛咳；老年人需确保食物软烂，减少咀嚼负担；糖尿病患者需控制糖分摄入，避免影响创口愈合。