糖尿病可以喝纯牛奶吗？

糖尿病患者在血糖控制稳定时可以适量饮用纯牛奶，每日建议摄入量约250ml，选择低脂或脱脂产品更佳。

血糖控制稳定的患者：纯牛奶富含优质蛋白、钙和维生素D，升糖指数（GI）约30，对血糖影响较小。饮用时需计入每日碳水化合物总摄入量，避免过量导致血糖波动。

血糖控制不佳的患者：应谨慎饮用，建议在医生或营养师指导下，选择添加乳清蛋白的低GI牛奶，控制单次饮用量在100ml内，并监测餐后2小时血糖变化。

特殊人群注意事项：老年患者或合并肾功能不全者，需限制蛋白质摄入总量，优先选择无糖牛奶；肥胖患者建议选择脱脂牛奶，避免奶油类制品。

饮用时间建议：建议在两餐之间或睡前饮用，搭配全麦面包等低GI食物，可延缓葡萄糖吸收，避免空腹饮用引发低血糖。