孕期补铁的食物有哪些

孕期补铁的食物主要包括动物性来源（红肉、动物肝脏）、植物性来源（黑木耳、菠菜）及富含维生素C的食物（橙子、猕猴桃），以促进铁吸收。

动物性补铁食物：红肉（牛肉、羊肉）富含血红素铁，吸收率达15%~35%；动物肝脏（猪肝、鸡肝）含铁量高但需适量，每周1~2次，每次50g左右即可。

植物性补铁食物：黑木耳、菠菜等含铁量较高，但多为非血红素铁，吸收率仅2%~20%，建议搭配富含维生素C的食物（如橙子、青椒）提升吸收效率。

强化食品与补充剂：孕期可选择铁强化米粉、面包等，若饮食摄入不足，需在医生指导下服用铁剂，避免空腹服用以减少胃肠道刺激。

特殊人群注意：素食孕妇需增加含铁量高的植物性食物摄入，并补充维生素C；有贫血史或高危妊娠的孕妇，应定期监测血常规，及时调整补铁方案。