十五个月宝宝食谱饮食要吃什么

十五个月宝宝食谱应以多样化、营养均衡、易咀嚼消化为主，需包含主食、优质蛋白、蔬菜、水果及适量脂肪，每日需保证奶类摄入（400~500毫升）。

主食类

推荐软米饭、面条、粥（如小米粥、南瓜粥），可搭配软烂的馒头、发糕等发酵面食，锻炼咀嚼能力，同时提供碳水化合物供能。

优质蛋白类

以鸡蛋（蒸蛋羹、煮全蛋）、瘦肉泥（猪肉、牛肉）、鱼虾（去刺鱼肉泥、虾仁）为主，每周2~3次红肉补充铁元素，预防缺铁贫血。

蔬菜类

选择嫩叶菜（菠菜、油菜）、根茎类（胡萝卜、土豆）、菌菇类（香菇），切碎煮软或蒸熟，补充维生素、膳食纤维及矿物质，注意避免生凉蔬菜。

水果类

以苹果、香蕉、梨等易咀嚼的软质水果为主，每日100~150克，可制成果泥或小块，避免高糖水果（如荔枝、芒果）过量，防止腹泻或肥胖。

特殊提示

1.避免盐、糖、酱油等调味料，以清淡为主；

2.食物需切小块或压碎，防止呛噎；

3.培养自主进食习惯，提供手指食物（如蒸熟的西兰花、小块豆腐），促进精细动作发展；

4.若宝宝过敏，需严格规避过敏原（如牛奶蛋白过敏改用低敏配方）。