15个月宝宝食谱及做法

15个月宝宝食谱需兼顾营养均衡与消化适配，以软烂主食、优质蛋白、高纤维蔬菜为主，每日安排3餐主食+2次加餐，确保钙铁锌等营养素摄入。

一、主食类

以软烂粥品、软饭为主，如小米南瓜粥（小米50g+南瓜50g煮至软烂）、蔬菜软饭（大米80g+西兰花30g+胡萝卜20g蒸熟混合），每周可搭配1-2次杂粮饭（如燕麦+大米）。

二、蛋白质类

每日保证优质蛋白摄入，如清蒸鳕鱼（50g鱼肉去刺）、嫩豆腐蒸蛋（鸡蛋1个+豆腐30g）、肉末蔬菜泥（瘦猪肉30g剁泥+菠菜20g煮烂），避免油炸食品。

三、蔬果类

每日1-2种水果（如苹果泥、香蕉段），蔬菜选择绿叶菜（菠菜、油菜）、菌菇类（香菇、平菇），以蒸煮方式加工，避免生食或过硬纤维。

四、加餐与饮品

上午10点可提供酸奶（无糖款100ml）或奶酪棒（10g），下午3点搭配水果泥；每日饮水100-150ml，避免果汁过量。

五、特殊情况提示

对过敏体质宝宝，首次添加新食材需少量尝试；便秘宝宝增加西梅泥、火龙果等膳食纤维；腹泻时优先小米粥+蒸苹果，暂停高纤维食物。