餐后2小时血糖正常值为3.9~7.8mmol/L。
- 普通成年人：餐后2小时血糖应控制在4.4~7.8mmol/L之间，若超过7.8mmol/L但小于11.1mmol/L，属于糖耐量异常，需通过饮食控制和运动改善。
- 糖尿病患者：糖尿病患者餐后2小时血糖控制目标一般为＜10.0mmol/L，具体目标需根据个体情况调整，老年或合并严重并发症者可适当放宽至＜11.1mmol/L。
- 妊娠期女性：孕期餐后2小时血糖应＜8.5mmol/L，若超过该值可能提示妊娠糖尿病，需及时就医干预。
- 特殊人群：肾功能不全患者需严格控制血糖波动，避免低血糖风险；长期卧床或合并严重感染的患者，餐后血糖控制目标可适当调整，但需遵循医生指导。
- 预防措施：日常饮食建议控制精制碳水化合物摄入，增加膳食纤维；餐后30分钟进行轻度运动，如散步，有助于降低餐后血糖峰值。