吃东西过敏了怎么办

吃东西过敏后，应立即停止接触可疑过敏原，轻度症状可自行缓解，严重反应需及时就医。

轻度过敏反应：若仅出现皮肤瘙痒、轻微红疹或口腔刺痛，可立即用清水冲洗口腔，避免搔抓，症状通常数小时内消退。

严重过敏反应：若出现呼吸困难、面部肿胀、头晕或全身皮疹扩散，需立即拨打急救电话，途中保持患者安静，避免活动加重症状。

儿童过敏：婴幼儿皮肤娇嫩，过敏后更易红肿，应避免接触已知过敏原，如坚果、海鲜等，建议家长记录过敏食物并告知学校或照顾者。

特殊人群：老年人代谢较慢，过敏反应可能延迟，需密切观察症状；孕妇过敏可能影响胎儿，应及时咨询医生，避免自行用药。

预防措施：避免空腹食用易过敏食物，初次尝试新食物时少量食用；随身携带抗过敏药物，出现不适立即服用。